平定砂货造型优美，表里光洁，壁薄体轻，耐酸、耐碱、耐热、耐用。品种有砂锅、砂壶、砂盆、砂罐等近百种。用砂锅熬小米稀饭，水米交融，色泽金黄，香味浓郁；砂锅炖肉，无腥膻气；砂锅炖豆腐，色正味醇；砂壶煎药，药性不变；砂漏锅生豆芽，长得快，不霉烂；砂笼屉蒸馒头，上气匀，热得快；砂盆栽花通风透气，不烂花根。平定生产砂货始于唐代，宋代时，平定窑的砂货已经很有名气，到了明代，平定窑的砂货可以和江苏宜兴、福建德化、广东石湾等地的产品媲美。建国后平定砂货曾在北京轻工业展览馆展出，并参加了广交会，远销全国各地和东南亚市场。